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最主要的是,这两个菜简单,也好取材,不耽搁时间。只要和节目组换购牛肉就可以了。
黄小厨也在心底不停点头,心想这陆哲聪明啊。
菜点得好,有肉、有主食、有本地特色,关键还不麻烦,聪明人就是不一样!
“老王,你之前说这一期可以用水果来换食材。椰子的价格是最高是吧?”
老王心想,总算节目是迈入正轨了,顿时一脸感慨:“对,椰子2第0元一个。”
“牛肉怎么卖?多少元一斤?还有酸笋什么价?”
黄小厨合计了一下,笋子可以采摘,但做成酸笋,先要成丝,用井水或泉水洗净后放入大坛压紧,加盐密封腌制,至少也得2个星期之后才能正式食用。
不过,好在酸笋这东西,本来就是傣家日常菜,家家户户都会腌制,价格不会太高。买起来也不心疼。
“牛肉5第0元一斤,酸笋也是。”
谁知老王张口就来,直接报出了个惊人的价格。
“什么什么?”何老师把右手放在耳廓旁,做出一个“你再说一遍,我刚刚大概是耳朵出毛病”的架势。
“你这也太黑了吧!”黄小厨目瞪口呆!
牛肉5第0很正常,酸笋竟然卖牛肉一样的价?
这是抢劫吧!!!
“酸笋有制作工艺时间啊,”老王倒是一脸理直气壮:“不用算加工费的吗?”
“呵!”黄小厨冷笑,正准备啐他,反倒是陆哲伸出手,直接否了!
“酸笋不用买,我有办法。买点牛肉就行!”
“嗯?为什么啊?难道陆哲你自己腌制了酸笋?”何老师一脸惊讶。
陆哲别有深意地对他们笑笑:“我虽然没有,但村里几乎每家都有,买什么啊?直接用其他的东西去换就是了。”
“这个好,这个好!”彭彭激动地大叫,颇有一种翻身农奴把歌唱的架势:“咱们终于不用接受节目组的剥削了!”
老王刚刚还一脸春光明媚,笑得好不快乐呢,听到陆哲这么一说,笑容顿时僵在脸上了。
“导演,说出来的话,一口吐沫一个钉,不能反悔啊。5第0元一斤牛肉,我要2斤!1第0第0元,5个椰子的事儿!”
黄小厨笑得那叫一个开心,扭头就朝着彭彭叫道:“彭彭,上!”
所有人,包括黄教主,顿时目光移向院子里唯一的那一棵椰子树。
足足15米高啊!
一眼看上去,就跟个五层楼似的!
“咕咚、咕咚...............”刚刚还笑得超嗨的彭彭,小心翼翼地咽了咽唾沫...........
他能说..............他有点腿软吗?
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