她将肉捞出来后，鸡蛋一只切成了四份，再将豆干也切成了薄片，然后又浇上了一点香喷喷热辣辣的卤水，一道简单的露水拼盘就做好了。刚将饭菜端出来，张大夫就骑着自行车来到门口了。张大夫也是个讲究人，手里头还拎着一点红糖过来的。“我也不知道带点什么，家里还剩了一点红糖，就给你拿过来了，平日可以煮鸡蛋。”张大夫客气道。“我就说你是个客气人，我就叫你吃顿饭，又不是什么酒席，你还拿东西，你实在是太客气了。”叶杏只好收下了红糖，不过也觉得这个张大夫是个值得深交的，起码懂得礼尚往来，不是占便宜的人。
她当即去米缸里头舀出了两杯米，淘米后，烧火煮饭。
煮饭后，她又将猪蹄收拾干净，为了快些熟，叶杏没有选择整只肘子一起卤，而是砍成了一块块的。
将看好的肘子冷水下锅，放入白酒，姜片，葱，一起焯水。
焯水后，叶杏将肘子捞出，然后炒了个糖色，再下入热水，放入自己刚才从诊所里头带出来的香叶，八角，陈皮，桂皮等药材，这才盖好了盖子，烧大火开始卤煮。
家里还有好些鸡蛋，她煮好后也放了进去一起卤，还放了一些豆干。
等待卤肉的时候，叶杏又去外头准备弄个素菜。
原主懒得要命，菜园子里头几乎没有什么菜了，不过好在还种了土豆。
这土豆是最耐寒耐热的，几乎不用怎么料理，只要有土就能活。
她挖了两三个土豆，虽然个头不大，但是今天吃卤肉，她再炒一个酸辣可口的土豆丝来搭配，正好解腻。
叶杏拿着土豆来到水井边清洗干净，然后削了皮，再将土豆切成了细丝，泡放在水里头清洗掉土豆的淀粉，这样等会的土豆丝炒出来才会更加爽脆。
叶杏上辈子虽然是个医生，不过好在她也是个吃货，平日减压的方式就是动手做各种各样的美食，既不用动脑子，还能一饱口腹之欲，所以手艺还算不错。
将土豆丝沥干水分后，叶杏起锅烧油，放入蒜末和干辣椒，然后将土豆丝倒进去大火翻炒。
等土豆丝断生后，再放入盐和白醋调味，一道酸辣可口的土豆丝就炒好了。
这个时候锅里头的卤肉也差不多了。
她将肉捞出来后，鸡蛋一只切成了四份，再将豆干也切成了薄片，然后又浇上了一点香喷喷热辣辣的卤水，一道简单的露水拼盘就做好了。
刚将饭菜端出来，张大夫就骑着自行车来到门口了。
张大夫也是个讲究人，手里头还拎着一点红糖过来的。
“我也不知道带点什么，家里还剩了一点红糖，就给你拿过来了，平日可以煮鸡蛋。”张大夫客气道。
“我就说你是个客气人，我就叫你吃顿饭，又不是什么酒席，你还拿东西，你实在是太客气了。”叶杏只好收下了红糖，不过也觉得这个张大夫是个值得深交的，起码懂得礼尚往来，不是占便宜的人。
“这菜是你做的？你的手艺居然这么好？”张大夫坐下来后，看到桌面上摆放着的两道菜，直接就震惊了。
那卤猪蹄的肉颤颤巍巍的，染着红，混合着浓郁的卤水，颜色鲜亮，看起来十分有食欲，而且刚坐下，就能够闻到一阵阵酱香中又带着一丝丝辛辣的香味，令人食指大动，胃口大开。
“条件有限，随便弄了点，你尝尝味道怎么样？”叶杏一边跟张大夫说着话，一边给大牛盛了一大碗饭，给他夹了四五块卤肉，两块豆干，两块鸡蛋，又用勺子往他的碗里头浇了量勺子的卤汁，最后夹上了一筷子的土豆丝。
“大牛，你赶紧吃饭，尝尝叶婶婶做的饭好吃不好吃。”叶杏说着，又如法炮制地往江辞深的碗里头夹了菜，然后拿着勺子给他喂了一口。
当着张大夫的面，江辞深那股无力的羞耻感又上来了。
张大夫吃了一口卤肉，只觉得唇齿间都是浓郁的酱香，搭配着清爽脆口酸辣的土豆丝，一口肉一口饭一口菜，再美不过了。
见叶杏喂着江辞深吃饭，张大夫本来想夸一句江辞深好福气的，毕竟叶杏又懂得医术，做饭又这么好吃，怎么看都是一个贤良淑德的妻子啊。
不过张大夫转念一想，江辞深如今这个样子，自己这么说的话，难免他不会多想。
所以张大夫将视线看向了大牛，道：“我刚才见江兄弟在外面教大牛写字，听村里头的人说大牛摔坏了脑袋，能学会写字吗？”
江辞深吃饭的动作微微一顿。
叶杏虽然跟他相处的时间不长，不过默契还是有几分的，当即将旁边的水边凑近，给他喂了一口水。
江辞深喝了水，这才看向了叶杏，道：“叶杏说他脑子没有摔坏，他不是傻子，是个正常的孩子，只是有些心理问题。”
江辞深这话一出口，张大夫惊讶得忘记去吃肉了。
他不可置信地看向了叶杏，道：“叶大夫？这话怎么说？这大牛脑子摔坏了，不是大家都知道的吗？”
叶杏当即解释道：“我给他检查过了，他的脑子的确没有摔坏，而且他是个正常的孩子，不是傻子，只是因为应激性的心理障碍，所以他的智力一直停滞在五六岁的时候，我打算给他治疗。”
“这，应激性心理障碍？”张大夫再次镇住了，他就说叶杏是个有本事的人！这种专业的术语，他也只是在一些专业的书本上看到过，其实张大夫也是一知半解的。
“没错，我可以确定他是应激性心理障碍，应该是他爸爸的死给他的视觉冲击和心理冲击太大了，要想治疗他，必须要用针灸，我已经托他叔叔帮我从外地买银针了，就是不知道他能不能买回来，如果有银针，我有七八成的把握可以将他治好的。”叶杏说道。
见叶杏说得如此淡定从容，张大夫下意识的就觉得叶杏真有这样的本事！她说不定真的可以让大牛恢复如初！
“你要是真的将他治好！那可真是一件大功德了！”张大夫感叹道。
大牛娘是个命苦的，丈夫死得早，唯一的儿子还是个傻子，这辈子都没有什么盼头了，只有对大牛的牵挂和责任。
若是叶杏真将大牛治好了，让他变成正常人，可以去上学读书，那大牛娘这辈子活着岂不是有盼头了？
她治的是大牛一个人，救的却是两个人啊！
叶杏正要开口，外头却忽然传来了一阵怒喝。
“叶杏！你给我出来！你这个人真的是越来越过分了！你居然欺负我们家小雪！对一个小孩子动手！你还真是有脸！”
顾总别沦陷，本小姐要离婚摆烂 分类：都市
作者：盛诗音 主角：盛诗音顾景琛 
时月梨霍则桉 分类：玄幻
作者：时月梨 主角：时月梨霍则桉 
裴行妄孟丹枝小说名字 分类：言情
作者：裴行妄 主角：裴行妄孟丹枝 
舒清池宴小说 分类：玄幻
作者：舒清 主角：池宴舒清 
傅砚深纪星繁小说 分类：言情
作者：傅砚深 主角：傅砚深纪星繁 
星际大佬穿七零，病弱少年他好乖在线小说 分类：都市
作者：宁芫华 主角：宁芫华李若生 
章绪宁程竞舟后续阅读 分类：古言
作者：章绪宁 主角：章绪宁程竞舟 
诱你入怀，宠溺入骨 分类：都市
作者：夏沫 主角：夏沫夜爵 