徐冬儿将碗筷一起收进厨房,王氏已经在烧水了,看到徐冬儿进来,便开始舀水洗碗,声音还有讪讪“小姑子,嫂子说的话你别介意,我就是头发长见识短,没想到这蘑菇有这么好吃。”徐冬儿也不会因为这点儿小事就恼了王氏,她笑着说“嫂子,我知道你担心,生哥儿跟我说过,村里有人就是吃了蘑菇死了,但是蘑菇也分有毒无毒,我今天采的这两种都是可以吃,其他的就尽量不要采,基本吃了就不会有问题。”王氏见徐冬儿很是耐心的跟她讲蘑菇的区别,也知道徐冬儿没有在意她说的话,心下也宽慰几分,对这个小姑子印象又好了些。
“大嫂,放心。这个蘑菇可以吃的,等下你就知道了,比肉还要鲜,我也吃过,你看我不是好好的吗?”
徐冬儿看出王氏的担忧,出言宽慰着,王氏也没法儿,放都放了,她捞出来也没用,等到一大盆鸡汤出锅以后,孩子们都被这个香迷糊了,一个个眼巴巴的坐在门槛上,眼睛看着餐桌上的鸡汤直吞口水。
“哥,你闻到没。好香。”徐盼儿舔舔嘴唇。只觉得今天的口水有点儿泛滥。
“嗯。这个味道闻着越闻越饿…”徐生赶紧紧了紧裤腰带,这样能麻痹一下他饥饿的五脏庙。
两人说着又扭头去看三小只。
二丫比较淡定,只是也在悄悄吞口水,三娃和四丫就差了一些。眼神炯炯,还有些不敢置信
“三哥,你快掐我一下,看看是不是做梦了,这味道怎么这tຊ么香呢?”四丫声音软软的,怀疑自己做梦了
“要不你掐我吧,我不怕疼。”三娃想了想,觉得比自己要好一些。
几个小的的互动在大人眼里,既好笑,又觉得心酸。
而王氏只觉得心疼。她看着徐冬儿在油罐里足足挖了一大勺油,那一勺子够一家子吃十天了。平日里想吃点儿油水都是将菜煮熟了,拿筷子在油罐里沾一点儿,均匀抹在菜上面就行。
而现在,她家小姑子眼也没眨的就舀了这么多油,其实她不知道的是,徐冬儿本来还想来半勺油,毕竟炒菜油大才好吃,不过王氏的目光太过赤裸,她没法儿视而不见。只有打消了心思。
等到油热,徐冬儿先将兔子下锅,翻炒均匀后再放调料,现在的调味品很少,只有姜蒜茱萸这些,还有一点儿花椒,吃的就是原汁原味儿了。
最后又加了一点儿黑木耳下去翻炒均匀。小火再焖两分钟,便出了锅。兔子也装了一大盆。
最后就是将上面的蕨菜焯了水,然后放入清水清洗一遍。再凉拌上一盆。
等徐老爹他们从地里回来,就看到了桌上的三大盆菜。
“咋啦?这日子不过了?”徐老三开口就来了一句。
徐大郎在后边给了他后脑勺一下
“瞎说什么呢?这都是小妹在山里猎的野味儿今天给我们开开荤。”
徐老三想起上午徐冬儿他们背的一背篓,这才恍然大悟,随即去洗了手。坐等开饭。
等到人齐了,大家看到菜里的的蘑菇的黑木耳时,筷子纷纷顿住了。徐冬儿也不想再次解释这个问题,干脆拿起碗盛了一碗鸡汤,还特意避开了汤上面浮着油,她干脆的喝了一口,蘑菇的鲜味在口中蔓延开来。
“这鸡汤真鲜!”
说着又给柳氏盛了一碗
“娘你尝尝,这里面加了猴头菇,养胃,汤也好喝。”
柳氏自是不会拂了自家闺女的面子,更何况徐冬儿自己都喝了,她也是相信自家闺女的。她笑着将鸡汤抬起,浓郁的香味在鼻尖蔓延,她情不自禁的喝了一口。
“这鸡汤......”
她的话让众人准备夹菜的手顿住,一个个扭头看着她。
“娘,这鸡汤怎么了?哎哟,我就说不该放这蘑菇,毁了这锅鸡哦。”
王氏没忍住,她实在太心疼这锅鸡了,一旁的徐大郎拉了拉她,王氏这才反应过来,看向徐冬儿面色有些讪讪
“冬儿,嫂子不是那个意思,就是这蘑菇吧.....”
“这鸡汤很好喝,我第一次喝到这么好喝的鸡汤。”柳氏开了口,她刚才只是在想怎么形容这鸡汤的鲜美,但是在脑瓜里搜索了半天也就只有憋出‘好喝’两个字。
再次动筷的是徐老爹和徐生,徐生夹了一筷子木耳,放进嘴里,脆爽的木耳裹着兔子的汁水,一入嘴里香味就蔓延开来。徐生吃的直点头,还不忘给徐老爹夹了一筷子。
“阿爷,这个好吃!”
嘴里含糊不清,手下却没有停过。徐冬儿见状嘴角勾起,又给三小只夹了蘑菇和鸡肉。
王氏见他们吃的欢实,看着盆里菜以肉眼可见的速度往下落。想着那兔子和鸡,还是下了筷子。只是吃了一口,她下手也飞快,还时不时给盼儿夹菜,就怕她人小抢不赢。
三大盆菜不一会儿就见了底,还剩下一些汤汁和鸡汤,,众人今晚是难得的吃了一顿饱的,徐冬儿见徐生还想去盛汤。她看着他隆起的肚子,生怕他吃得太撑晚上肚子疼,终究没忍住提醒了一句
“生哥儿,小心撑坏肚子。”说着又指指他的肚子。盼儿见状也笑了
“哥,你肚子都圆了。”
三娃也低头看着自己有些圆滚滚的肚子,有些不好意思的说
“嘿嘿,我的肚子也圆了。”
女孩子就比较矜持一点,二丫和四丫只是抿嘴笑,想要再喝汤的心思也就歇下了。
徐生挠挠头,有些不好意思
“嘿嘿,我就是看这汤太好喝了,一个没忍住,额!”说着还打起嗝来。
徐冬儿看着就想笑。她冲徐生眨眨眼“好喝的话,明儿个起早,我们早点去山里多布置点儿陷阱!”
“我也要去!”
“我也要!”
另外几个孩子听了也想往山里跑。徐冬儿伸出手指摇了摇。
“不行哦,明天我有别的事情要交代给你们,做好了,晚上又给你们做好吃的。”
原本听到不行的几人脸色肉眼可见的失落下来,不过听到后面的话,几人都打起精神,目光炯炯的看向徐冬儿,纷纷点头应下。
徐冬儿将碗筷一起收进厨房,王氏已经在烧水了,看到徐冬儿进来,便开始舀水洗碗,声音还有讪讪
“小姑子,嫂子说的话你别介意,我就是头发长见识短,没想到这蘑菇有这么好吃。”
徐冬儿也不会因为这点儿小事就恼了王氏,她笑着说
“嫂子,我知道你担心,生哥儿跟我说过,村里有人就是吃了蘑菇死了,但是蘑菇也分有毒无毒,我今天采的这两种都是可以吃,其他的就尽量不要采,基本吃了就不会有问题。”
王氏见徐冬儿很是耐心的跟她讲蘑菇的区别,也知道徐冬儿没有在意她说的话,心下也宽慰几分,对这个小姑子印象又好了些。
都说最难处理的关系不是婆媳就是姑嫂,徐冬儿刚回来的时候她倒是欢迎,可是听着徐大郎隐约说出的意思,徐冬儿怕是要常住下来。她就有点担心,怕这个小姑子不好相处。