|要不是因为仲夏还要教员工做甜品,其实这店可能只需要一天就能准备起来。店铺是现成的,原本就是个酒馆,几乎都不需要装修,打扫干净就可以用。人手也是现成的,跟仲夏学做甜品的人,是大厨房的主厨的两个学徒,他们不仅学得快,悟性还强,有些仲夏自己都不会做、凭记忆讲述的饮料和甜品,他们都能做出来,比如现代奶茶店的杨枝甘露。甜品店只做刨冰、水果捞这些,未免有点单调,所以仲夏还准备做西式的蛋糕和中式的糕点。仲夏教两个学徒做甜品是在大厨
要不是因为仲夏还要教员工做甜品,其实这店可能只需要一天就能准备起来。
店铺是现成的,原本就是个酒馆,几乎都不需要装修,打扫干净就可以用。
人手也是现成的,跟仲夏学做甜品的人,是大厨房的主厨的两个学徒,他们不仅学得快,悟性还强,有些仲夏自己都不会做、凭记忆讲述的饮料和甜品,他们都能做出来,比如现代奶茶店的杨枝甘露。
甜品店只做刨冰、水果捞这些,未免有点单调,所以仲夏还准备做西式的蛋糕和中式的糕点。
仲夏教两个学徒做甜品是在大厨房闲着的时候做的,苏纤凝、苏载伦和文瑛就守在大厨房不走了,因为每出一个新品,他们都想第一个尝试。
大厨房的主厨本来还有点不乐意,仲夏用几道菜拿下了他。
这几天,仲夏了解了一下长洲城的地理位置,大概就是穿越前的江苏苏州,但是很奇怪的是,这里的菜式又偏向美食荒漠杭州。
吃了几天大厨房的饭菜,仲夏才明白为什么文瑛在夏天会吃不下饭,实在是菜不怎么好吃啊,还要天天吃。仲夏第一天来苏家,跟苏纤凝出去,在外面饭店吃的菜也一般。
自从仲夏开始指导主厨做饭,文瑛一点也不苦夏了,每天吃饭都不知道多开心。
苏纤凝在家也待得开心,却有人一直在等着她出门,那人是杜怡萱。
那天苏纤凝在长洲六号公馆没有给她结账,公馆负责人就去找她。
杜家现在的经济情况不好,杜怡萱开的化妆品店虽然一个月有几百大洋的利润,但是她也不能一下子花掉二百五十大洋这么多,所以她退了大部分的贵价酒水,这让她觉得在一众名媛面前丢脸死了。
那天结完账之后,杜怡萱心里恼怒得不行,一直想找苏纤凝给她道歉并且补偿她,但是她怕苏载伦和文瑛,不敢来苏家,所以就在苏纤凝平时常去的街道蹲守。
然而杜怡萱蹲了整整四天,都没见到苏纤凝的身影。
就在杜怡萱考虑要不要放弃继续蹲苏纤凝的时候,她听说苏纤凝开店了,店铺名字叫苏家甜品阁。
苏家甜品阁开业这天,苏纤凝特意请了秦宝珍和薛瑶珊过来。
请她们来不是因为跟她们的关系有多好,是苏纤凝想跟她们炫耀,她和仲夏的关系才是最好的,仲夏为她开店了。
第一天开业,仲夏亲自看着后厨,苏纤凝点了抹茶蛋糕、双皮奶、蛋挞、水果捞等来招呼秦宝珍和薛瑶珊。
苏纤凝炫耀时的幼稚模样,让秦宝珍和薛瑶珊无语又嫌弃,怎么跟三岁小孩似的。但是吃上甜品之后,两人又开始感激苏纤凝了,真好吃啊,她们跟文瑛一样苦夏,夏天吃得下的菜很少。
秦宝珍和薛瑶珊已经能预见,苏纤凝的甜品店肯定会火爆,虽然甜品店现在就只有她们两个客人。
薛瑶珊未雨绸缪道:“苏纤凝,我给你的店做宣传,以后能不能在店里获得优先权利?”
“我也可以帮忙宣传。”相对薛瑶珊的直白来说,秦宝珍就矜持很多。
“行吧,本来是要消费超过五百大洋才有优先权利的,我给你们破例了,而且还给你们最高级的金牌贵宾待遇。”苏纤凝拿来了两块刻着金牌贵宾字样的牌子给秦宝珍和薛瑶珊。
“拿着这块牌子来店里,可以进入二楼的贵宾室,不需要排队等候。店里数量少且不好做的甜品优先供应给贵宾,贵宾还可以享受提前预定以及送上门的服务。”