“请——”乔吟微微侧头，示意沈晏尝一尝。乔吟泡茶的手法轻盈优雅，仿若蝴蝶在翩翩起舞般，一时间看呆了沈晏和小二。沈晏回神，有些慌乱的接过茶杯，放在嘴边轻轻尝了一口。入口茶香四溢，收敛性强，层次感分明，味浓却一点也不苦。他眼睛一亮，惊喜道：“你怎么做到的？怎么一点也不苦？我还是头一次喝到这么香的碧螺春！”沈晏惊呆了。“乔姑娘，我可以尝尝吗？”这个小二专管茶，他一直引以为傲自己的泡茶技术，客人来了也是赞不绝口。
乔吟是个行动派，说干就干，第二天一早，聚贤庄的小二来拉调料包的时候她坐着聚贤庄的顺风车，来到了镇上。
“乔姑娘，今儿我们掌柜的休沐，不过东家在这儿，他这会儿在雅间，你可以直接过去。”
沈晏给聚贤庄的全体店员都特意交代过，只要乔吟过来，不必通传，可以直接去雅间找他。
要知道，另一个有这份殊荣的就是河东县的县令了，由此可见沈晏对乔吟的看重。
“乔姑娘。”
沈晏正低头看tຊ账本，一抬头发现乔吟过来，连忙起身，对一旁的小二说道：“快上茶，就上咱们酒楼最好的碧螺春。”
“是。”
小二转身出去。
“乔姑娘，快请坐。”
是自己的错觉吗？
沈晏感觉乔吟变了。
先前粗糙枯黄的皮肤变得白嫩光滑，干枯毛躁的头发也变得油亮光泽，如海藻般垂在背后，身材也不似初见时瘦弱不堪，再配上一双水汪汪的大眼睛和挺翘的小鼻子，看上去很是秀美。
她今日穿的是一条鹅黄色裙衫，整个人明媚娇艳。
美中不足的就是她右脸上的大片红斑。
沈晏心里叹了口气，微微惋惜。
“沈晏？”
乔吟见沈晏发呆，忍不住拿手在他眼前晃了几下。
“哦，抱歉，方才在想一些事情，走神了。”
沈晏歉意一笑，拉过手边的凳子请乔吟坐下。
小二送来茶水，在两人面前放好茶碗就离开了。
“乔姑娘，请——”
乔吟笑了笑，端起面前的茶碗，打开盖子，才发现小二已经贴心的把茶叶滤了出去，里面是淡绿色透亮的茶汤。
乔吟喝了一口，花果香独特，清香回甘，香气浓郁持久。
能喝出来这是顶级碧螺春，美中不足的就是有些淡淡的苦味。
她几不可闻的蹙眉。
“怎么了？可是不喜欢这茶水？”
沈晏眼尖，发现了她的细微表情。
“确实，这茶水有些不好喝，后味泛苦。”
乔吟淡淡道。
“泛苦？不应该呀，这可是我专门从京城买的上好的茶叶，一两都要十两银子呢。”
沈晏有些疑惑，他端起面前的茶水也喝了一口。
嗯，清香爽甘。
至于后味嘛，果然泛着淡淡的苦味。
可是这不是茶叶本身带有的味道吗？
他在其他地方喝的碧螺春后味也都泛着淡淡的苦味啊。
“乔姑娘，这碧螺春的茶水我在其他地方喝的也是后味泛着淡淡的苦味，这是茶叶自身的味道。”
沈晏咽下口中的茶水提醒道。
“是吗？那倒不一定。”
乔吟神秘一笑，挥手招来小二，让他准备一壶开水和一小碟刚才冲泡的那款碧螺春的茶叶。
小二按照她的指示端来之后，好奇的站在一边观看。
乔吟起身，拿过一个崭新的茶杯，把壶里的开水注入四分之一后，用双手摇匀茶杯，然后把里面的水倒掉。
然后她端起那一小碟碧螺春茶叶，赏形，闻香，观色后注水入方才那个茶杯，大约七八分满。
她停下来，大约等了半刻钟之后才将茶叶缓缓倒入茶杯，然后用茶匙轻轻拨动茶叶。
而后她用茶巾托底，吸干茶杯下面的水渍，双手端起茶杯递给了沈晏。
“请——”
乔吟微微侧头，示意沈晏尝一尝。
乔吟泡茶的手法轻盈优雅，仿若蝴蝶在翩翩起舞般，一时间看呆了沈晏和小二。
沈晏回神，有些慌乱的接过茶杯，放在嘴边轻轻尝了一口。
入口茶香四溢，收敛性强，层次感分明，味浓却一点也不苦。
他眼睛一亮，惊喜道：“你怎么做到的？怎么一点也不苦？我还是头一次喝到这么香的碧螺春！”
沈晏惊呆了。
“乔姑娘，我可以尝尝吗？”
这个小二专管茶，他一直引以为傲自己的泡茶技术，客人来了也是赞不绝口。
方才看见乔吟新奇的泡茶手法他很是惊奇，想要尝一尝。
“当然可以。”
乔吟说完，也给他泡了一杯茶水递了过去。
小二喝完也是满脸不可置信。
“怎么可能？碧螺春的后味一直泛苦，你泡的这杯茶居然茶香味这么浓，一点也没有苦味。”
小二惊呆了。
乔吟泡的茶水比自己泡的好喝几十倍。
不，是几百倍。
他先是不敢相信，后又求贤若渴。
他看着乔吟，目带祈求：“乔姑娘，能不能请你教教我...”
小二说完就后悔了，他一个小小的店员，有什么资格和乔吟提请求。
他目光暗了下去，做好了被拒绝的准备。
“当然可以，你想学我就教你。”
乔吟笑着应下来。
店员双眼亮晶晶，几步凑到乔吟身侧，开始认真听讲。
“很简单，秘诀就是泡茶的水温。”
乔吟侧头看着小二：“你还记得方才我把开水倒进茶杯之后，等了半刻钟才把茶叶泡进去吗？”
“好像是有这个步骤。”
小二挠挠头，努力回想，方才好像确实有这个步骤。
“你是说不能用开水泡茶叶？”
沈晏见多识广，一下子看到了精髓所在。
“对。”
乔吟一脸赞赏，不愧是聚贤庄的东家。
“寻常的开水都是一百摄氏度，很多人都习惯用一百度的开水泡茶，其实泡茶最适宜的温度是八十五度，温度太高茶水会泛苦，太低的话则会发涩。”
“什么一百摄氏度？八十五摄氏度？乔姑娘说的话我怎么听不懂呢？”
小二挠头，一脸困惑。
听不懂也正常，古代没有摄氏度和沸点这个概念，乔吟清了清嗓子，正准备用通俗的方法说给小二，就听见沈晏温润的声音响起。
“不懂也没关系，下次记得把开水晾上半刻钟之后才往里面放茶叶。”
沈晏言之凿凿的嘱咐小二。
“是。”
小二低头记下。
“沈姑娘，我这样教没错吧？”
沈晏像一个等待老师夸奖的学生般，眨巴着眼睛，有些俏皮。
“没错，就按你们东家说的来就行。”
乔吟有些好笑。
小二离开后，乔吟拿起自己泡的茶水喝了一口，果然茶香四溢，没有苦味。
她眉目舒展，小口小口的喝着。
沈晏看着她，心里生出很大的危机感！
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