“琪琪，要做什么菜？酒楼会不会买？”顾北诚好奇地问。“做鱼吧。”顾佳琪想了想，道。原身在傅家吃过不少好菜，也去过一些酒楼，对县城美食的认知还算可以。但……顾家如今本钱不够，她也不能花大价钱去准备一道菜。能否卖出好价钱还未可知，就先要花去成本，她也不愿。“娘，我回家那天吃的鱼，是哪儿买的？”顾佳琪看向顾丰氏。顾丰氏笑道：“买什么呀，河里撒一网总能捞着一两条。”说起鱼，顾岳祥也道：“那河是从北边流向南边的tຊ潭江分流，是活水。”
“好，你教娘，到时我们一起去，由娘出面卖食方。”
顾丰氏眼眶微红，同意了让闺女进城。
只不过，买卖一事还得由她去。
她怕闺女年纪小又是县城很多人认识的傅家假千金，被人说闲话，给孩子惹麻烦。
“好，这两天先学做菜，到时就让爹陪着娘去，我和二哥就在外面守着驴车就行。”
顾佳琪也明白娘的顾虑，知道自己如今的身份和年纪确实不合适，立刻同意了。
“琪琪，要做什么菜？酒楼会不会买？”顾北诚好奇地问。
“做鱼吧。”顾佳琪想了想，道。
原身在傅家吃过不少好菜，也去过一些酒楼，对县城美食的认知还算可以。
但……顾家如今本钱不够，她也不能花大价钱去准备一道菜。
能否卖出好价钱还未可知，就先要花去成本，她也不愿。
“娘，我回家那天吃的鱼，是哪儿买的？”顾佳琪看向顾丰氏。
顾丰氏笑道：“买什么呀，河里撒一网总能捞着一两条。”
说起鱼，顾岳祥也道：“那河是从北边流向南边的tຊ潭江分流，是活水。”
“村里人想吃鱼就拿着丝网去水深的河弯撒两网，总能捞着几条，闲时也有人捞鱼卖去镇上。”
一听果然是河里捞的不要钱，顾佳琪小脸露出了笑容。
“那就明天一早爹去河边下两网，二哥，山里可有野花椒、胡椒这些东西？”
顾北彦连忙点头：“有的。”
“往年这时候也会去摘些回来，这几天不是忙着摘桂花和板栗嘛，还没有去找那些东西。”
“那就明天去找找吧，晒两天就能用，我还能多做几种吃法。”顾佳琪道。
顾北彦连忙答应了。
鱼除了炖汤就是红烧，还有别的吃法？
一家人都很期待。
听了顾佳琪说起府城卖菜方那件事后，一家人也清楚，就算卖不到五十两，二、三十两总可以卖到？
他们在县城跑一天，能赚到一两二钱，纯利六钱，要跑多少天才能赚到二十两？
难怪琪琪说这种赚头过日子能行，要攒盘缠还是太慢了。
不怪他们有了野心，若能早些把盘缠攒到，心里也能早些踏实下来呀。
吃了晚饭，父子三个点着火把又去河边挑了几担水回来。
洗箩筐背篓、洗瓦坛子、检查渔网，忙了一个多时辰这才早早歇下。
第二天早上，顾北彦就和林云山去山里，先找到野花椒和胡椒树，摘了他需要的东西。
随即转去有木耳的阔叶林子里，摘了两篓木耳又装满两布袋提下山来。
等他们下山回家，顾佳琪已经在厨房里教娘剖鱼，要做桂花松鼠鱼和糖醋鱼片。
中午一家人就吃这两道鱼，再炒了个青菜。
吃着饭，看着爹娘满脸喜气，两个哥哥也吃得很是开心，顾佳琪突然开口。
“爹娘，我想趁着中秋之前去一趟府城，找到柳家酒楼卖食方，至少，五十两是肯定有机会的。”
她想了一上午，觉得在县城卖食方的变数太大，县城肯定也不如府城能卖得起价。
只不过去一趟府城，光是车马钱就得一百文，来回就是两百文，不多停留也得要一天时间。
若是赶驴车去，半夜出发入夜回，也是一天，租驴车的钱却只要三十文。
且是自家赶车，更方便。
卖完食方就回，还省了在府城投宿的成本。
她将琢磨了半天的想法说出来，爹有些意动。
毕竟这两趟赶驴车卖货的便利，他是很清楚的。
“那行，再跑一趟县城卖糕点之后，我们就去一趟府城，趁着天儿还没冷下来，跑一趟不难。”
顾岳祥说着还看了闺女一眼。
如今的天气，就算带着闺女半夜出发，也不算太冷，多穿一点就是。
见家里人支持自己的计划，顾佳琪很开心。
虽然如今还没有带家人致富，但她想做的事情，只要说出道理，家人就会毫不犹豫地支持她。
真好！
若是家人不信她、不愿意让她去尝试，她便有无数赚钱路子，也是走不通的。
连着两天都吃鱼，也让顾丰氏将松鼠鱼做熟练了。
还有糖醋鱼片主要是片鱼的刀工要练熟，糖醋调汁对一个手脚麻利的农家妇来说，并不算难事儿。
顺便还有鱼片酸菜鱼，就要用到酸菜、泡椒、花椒、剁椒、姜蒜等佐料。
顾佳琪在得到家人同意去卖食方时，当天就用泡菜法做起了酸菜、泡椒。
至于桂花酱、山楂酱也早就囤了些货。
在家忙了两天，第三天又去县城卖糕点，这次是两筐桂花糕、一筐栗子糕，还是一篓秋枣。
这次林云山也赶上了，带着家里的干货搭着顺风车去县城卖。
半下午时，顾佳琪放下笔伸了个懒腰，不想写字了。
她挽了个小竹篮去屋旁的菜地里摘了些菜回来，又将爬在竹篱下的一只南瓜摘了。
听见驴车的动静在院子外头停下时，顾佳琪连忙从厨房里慢慢走出来。
如今她不需要拐杖支撑了，只不过走路时仍有些一脚轻、一脚重，不能走太急。
“琪琪，大哥过两天回来，与我们一同去府城。”
顾北彦提着空箩筐大步走进院子，看见妹妹顿时露出灿烂的笑容。
院子外头，林云山也向顾佳琪打了声招呼，就赶紧走了，并没有进院子闲聊。
是个知礼识趣的少年人。
顾佳琪这些日子对林家人有些了解。
知道除了林云春觊觎自家大哥而不得，对顾家的言语总有埋怨中伤。
其他人到是很好，对顾家也好。
顾佳琪打算等酿酒作坊建成，订单路子能够谈成，就帮衬林家人一把。
她靠卖货赚钱，靠的是走量，需要人手。
光靠顾家目前几个有限劳动力，远远不够。
若条件允许，也可以带着村里人开作坊，前提是这些村子里人值得她伸手。
以前借驴车一天的租钱是二十文，爹去借驴车跑县城，村长将租钱提到了三十文。
上次借车回来听说村子里有不少声音。
都说顾家借驴车是跑买卖，占了村子里便宜，这租钱没个五十文都不要再借。
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