他做承德楼的管事有些年头了，自认对于菜品把握一直是上。说起来，承德楼也曾兴盛过，可是到了最近几年，不管他如何改进，承德楼都一日日衰败下去，他苦思冥想过不知多少次，就是没有起色。可他大半辈子的心血都在承德楼，若是承德楼没了，那他也只怕没了半条命。之前也不是没人想接手承德楼，他前前后后接触的，就好几个，可人家一看承德楼生意萧条，就打了退堂鼓。姜浅是唯一接触了，没有当场拒绝，反而让他想清楚如何扭亏为盈，再回话的。
先回话的是承德楼的刘管事。
他做承德楼的管事有些年头了，自认对于菜品把握一直是上。
说起来，承德楼也曾兴盛过，可是到了最近几年，不管他如何改进，承德楼都一日日衰败下去，他苦思冥想过不知多少次，就是没有起色。
可他大半辈子的心血都在承德楼，若是承德楼没了，那他也只怕没了半条命。
之前也不是没人想接手承德楼，他前前后后接触的，就好几个，可人家一看承德楼生意萧条，就打了退堂鼓。
姜浅是唯一接触了，没有当场拒绝，反而让他想清楚如何扭亏为盈，再回话的。
他抱着这最后一丝希望，想了几日，才想出几条可以下手改进的地方。
可是却在看到手里纸张的瞬间，就想把自己那几张给撕碎。
即便是这会儿，他仍旧没有完全从惊骇和不敢置信里回过神来，以至于说话的时候，还有些恍惚。
“夫人，您上面写的这些，简直让我茅厕顿开，咱们承德楼菜品一绝，掌勺师傅都是一等一的好，用的菜蔬也都是最新鲜的，我一直想不通为什么，咱们承德楼比其他酒楼好那么多，可是他们宁愿去那些菜品一般空有名声的，而且我去吃过，菜品一般不说，还死贵…”
“夫人，我也一直想不通，醉红楼的姑娘不管是相貌还是才情，风姿，都是上上之选，服侍男人的手段，都是我亲自调教地，可是那些男人宁愿去那些庸脂俗粉聚集地，也不来醉红楼，原来竟然是因为咱们太贱…”
姜浅正在喝茶，听到老鸨红妈这话，表情微微有些不自然，可还是极力掩饰，才没有破功。
红妈显然也察觉自己说错了话，忙堆笑赔罪，“夫人，我不是那个意思，我的意思是咱们姑娘卖的便宜…”
“呸，我这张嘴，一紧张就容易秃噜。”
“我们承德楼的菜也的确定价太低了，不仅低，还一直怕供应补不上，宁肯每日多花一大笔的菜钱，有时候第二天没用上，不新鲜了，我怕损了招牌，宁肯把菜扔掉，却没想到，我的一腔好意，却害了承德楼…”
“是啊，我一直教姑娘们对每一个客人都要小心逢迎，万万不可得罪，可没想到…嗨，亏我自诩了解男人，却忘记了男人都是贱骨头，得不到的才是最好的，原本只想着大爷来咱们这里消遣，咱们就要使出浑身解数，让大爷逍遥，却…”
承德楼掌柜和醉红楼老板红妈越说越来劲，大有醍醐灌顶茅塞顿开之感。
直到两人说的口干舌燥，姜浅才不慌不忙开口。
“其实你们两家症结都差不多，不过既然我要接手，就暂时停业一段时间，趁这段时间，把楼里重新装点一下，另外，刘管事，你重新给自家起个名字，红妈，你也是一样…”
说着，她轻轻吹了口茶水，抿了一口，才抬起头看向一直等着她发话地二人。
“既然明白症结，就要改正，趁着这段时间，分别选出几道菜品，而且限量供应，同时，要设置门槛，要让大家知道，不是什么阿猫阿狗，都能进咱们酒楼，对了，最好是专门辟出一块地方给那些附庸风雅的文人展示才能，如此，也显得咱们卓尔不群…“
“红妈，醉红楼也是一样，这段时间，你好好把姑娘们调教一番，挑出几个出挑的，让他们独当一面，身价定的越高越好，对了，最好是编造一段感人肺腑地身世，尤其是沦落风尘，还有才艺，不必让他们多学，每人能有一两样拿得出手就好，还有，以后寻几个节日做由头，让姑娘们去乘坐花船花车游街，总之，把噱头弄足了…”
红妈越听下去，眼睛越亮，仿佛已经看到了醉红楼把京城一众同行力压的局面，混浊的双眼都透出亮光来。
姜浅把改头换面信心大增地二人打发走，疲倦的靠在贵妃榻上。
负责把二人送走的嬷嬷回来，立在一边，犹豫了许久，才开口。
“夫人，您为什么不直接告诉他们，你们收下他们，其实不是为了…“
“来日方长，眼下还不确定他们可不可靠，而且，我真的能信的还是你们，先看着吧…“
姜浅的话，让几个心腹暗暗挺直了脊背。
姜浅不动声色的掀了掀眼皮，小憩了一会儿，询问了阿丑最近在忙些什么，得知她一直在家厨房，也没有说旁的。
听到顾莹莹又让外面成衣铺子和首饰铺子送了不少的东西入府，忙里偷闲的姜浅，也来了兴致，让几个丫头跟着，一起去了顾莹莹的芙蕖院。
芙蕖院里。
顾莹莹正在对镜试穿新做的几件颜色鲜亮地衣裳，还有新打的金钗首饰。
姜浅进门的时候，就看到她正对着自己比划，边比划边询问一旁的侍女，哪一件好看，嘴里还提到去什么宴会，会不会丢人，会不会让哪位皇子世子眼前一亮？！
姜浅顿时一怔。
还未来得及说话。
顾莹莹一抬头就看到已经走进来的母亲，身后还跟着几个丫头。
当即放下衣服首饰，快步迎上来，拉住母亲姜浅的手，带着一些撒娇地意味，“母亲，您怎么来了？！”
“我听说你让人买了很多衣服首饰，我来看看。”
“是啊，母亲，你来看看，也帮我选选，看看女儿穿哪些戴哪些才好？！”
说着，顾莹莹小女儿姿态开始一件件比划起来。
姜浅看着鲜活的女儿，总觉得她哪里不对劲。
虽说小丫头本来就是爱打扮的年纪，可是她尤记得她似乎并不喜欢太热闹。
更别说去参加那些世家贵女举办的打着各种名头，实际吃吃喝喝一起排挤人，争风吃醋的宴会。
之前她离京就是因为在宴会上，被跟她不睦的世家贵女气哭了，才一气之下离京散心的。
回来之后，也有不少下帖子的，可她都回绝了。
怎么突然一反常态。
俗话说，事出反常必有妖。
姜浅总觉得丫头有什么事瞒着自己。
越是这么想，越是发现，胡莹莹虽然看似叽叽喳喳很高兴，可眼底却并没有几丝雀跃，反倒是皮笑肉不笑，笑不达眼底。
确定之后，姜浅急忙拉住还在努力表演高兴的顾莹莹，一脸严肃问道。
“你是不是觉得你两位兄长都在努力，觉得母亲没有安排你，只是让你在府里每日读书看账本，觉得自己没用，所以想做点什么？！”
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